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Chip Conley's お気に入りのホテル

Chip Conley

実業家

チップ・コンリーは、カリフォルニアを拠点とするブティックホテル運営会社「joie de Vivre Hospitality」の創設者兼CEO。受賞歴のある40ものホテル、レストラン、スパを擁する。

作家でもあり、最新のビジネス書『PEAK: How Great Companies Get Their Mojo From Maslow』では、動乱の時代における自身のサバイバル術を語り、彼のビジネスを転換させたセオリーを解説している。チップは最近、『San Francisco Business Times』によってサンフランシスコ湾岸地帯における「もっとも革新的なCEO」の称号を受けた。サンフランシスコで開催される毎年恒例のイベント「Celebrity Pool Toss」の創設者であり、テンダーロイン地の住民のために300万ドル以上の資金を集めた。スタンフォード大学でBAとMBAを取得している。

Eichardt's Private Hotel

Queenstown, ニュージーランド

冒険に満ちた街にある、水辺を見晴らせるこの小さいホテルは、昔ながらの大型高級ホテルではめったにお目にかかれないようなサービスを思いつきました。風変りでゆったりしていて、キーウィ的精神の素晴らしい表れと言えるでしょう。

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COMO Shambhala Estate

Ubud, Bali, インドネシア

5つのラグジュアリーなレジデンスがあるこのプロパティは、2本の川が合流する緑豊かな地所にあります。ホリスティックな面に焦点を絞っていたり、レジデンスはそれぞれ5，6のベッドルームを備えていることからして、このホテルは友人と共にヘルシーに過ごすためのリトリートと言えます。

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Mandarin Oriental Bangkok

Bangkok, タイ

1991年、私は川沿いのこのクラシックなホテルに滞在し、ゲスト用スイートで自分の名前が金文字で型押しされたステーショナリーを見たとき、たいへんな衝撃を受けました。ホテルの誰もが私の名前を知っているような気がしたものです。これこそがサービスの究極のスタンダードであり、すべてのホテル経営者にとって、スタッフのトレーニングがいかに重要かを実際に見てインスピレーションを受けるのに素晴らしい場所です。

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The Setai

Miami Beach, FL, USA

ここはちょっとした話題の場所であり、そのためサービスに問題がでることもあるでしょうが、私はデザインに漂うセクシーな極東風の趣きや、レストランやバーの気まぐれな感じが気に入っています。ホテルの上階から大西洋を眺めながら、自分の人生を小説に書いて人生最後の10年間を過ごしたいと思えるような場所です。

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Covent Garden Hotel

London, England, イギリス

ロンドンにはもっと派手で豪華なホテルがたくさんありますが、ここはもう1つの我が家のようなもの。ほんのりとモダンなローラ・アシュレイのインテリアでしつらえられ、まるで王か女王のような気分にさせてくれる快適さとサービスを得ることができます。さらに、どこにでも歩いて行けるすばらしいロケーションです。

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Ventana Inn and Spa

Big Sur, CA, USA

カリフォルニアのパシフィック・コースト・ハイウェイを通るどんなマジカル・ミステリー・ツアーも、ビッグサーへ立ち寄らないのであれば完璧とは言えません。この伝説的なイン、スパ、レストラン（ヌーディストのプールもあります）は、神秘的雰囲気と自然のパワーをもたらしてくれます。部屋はまるで木から成長したような感じで畏敬の念を起こさせるほど。一方、道の向かいにあるポスト・ランチ・イン（Post Ranch Inn）は、もっとファッション寄りでセクシー。ヴェンタナ（Ventana）は、ビッグサーという世界でも指折りの聖地の雰囲気をうまくとらえているのです。

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Hotel Vitale

San Francisco, CA, USA

自分が建てたホテルを含めるのはずるいでしょうか？　ヴィターレ（Vitale）がオープンする前、私はいつも金融街のホテルはどうしてこうも実務的でソウルに欠けるのだろうと思っていました。「その日のミーティングに出かける前に、ヨガクラスを受けられるホテルがなぜないのか」とか、「どうしてビジネスクラスのバスルームではスパに行ったような気分を味わえないのだろうか」とか、「竹林に囲まれ、サンフランシスコ湾を眺めながら、スパではなくプライベートなバスタブに浸かることはできないのだろうか」などなど。幸運なことに、こういったあらゆる疑問の答えにたどり着き、W以上フォーシーズンズ手前のBOBO（ブルジョワ・ボヘミアン）的感性を満たしてくれるホテルを創ることができました。

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