過去30日間の最安料金: € 325.00 (約 ¥ 39,024)
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Chateau Les Crayeres
64, Boulevard Henry Vasnier
Reims, Champagne, France
スタイル: 伝統的エレガンス
雰囲気: 人目を忍ぶ
20 部屋
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シャンパン業界でヴーヴ・クリコに並び称される女性実業家、マダム・ポメリーが所有していた城のように華麗なホテルです。シャンパーニュ地方の真髄が今も息づくこのホテルは、大きな公園の中にあり、マダム・ポメリー自身が植樹したという木々の間を砂利の小道が縫うように続いています。ホテルの内部は上品で、中世の貴族や貴婦人たちの肖像画が壁を飾ります。客室は、ふかふかのクッション、淡いモスリンのカーテンとベッドカバーなどが、優しい雰囲気を演出しています。重厚なシャンデリアが輝く吹き抜けのロビーを通ってレストランに足を踏み入れると、そこには、天使とタペストリーと金箔が織りなす時代を越えた美しい空間があなたを静かに待っています。
朝目覚めたら、山羊の乳のフレッシュ・チーズとコーヒーで朝食をとり、そして心ひそかにお昼を待つ。ディディエ・エレーナの料理は、シンプルさと優美さが持ち味です。ランスという土地柄、シャンパンとフォアグラにはこと欠きません。夏は庭で食事を楽しめます。気さくな雰囲気こそChateau Les Crayeresの一番の特長なのです。
このホテルの心のこもった手作りサービスは、ベテランスタッフとフランス一の魅力的な男性と言われる支配人が支えています。支配人は毎日、サロンで宿泊客を迎え、料理のメニューを確認します。伝統的な料理、モダンな料理、フレッシュな料理、刺激的な料理、濃厚な料理、さっぱりした料理がバランスよく入っているかを確認した後は、料理に合わせたワイン選び。このプロセスにはたっぷり25分はかかります。
近隣の観光ならポメリーのワイン農場ヘ。ホテルから電話すれば、農場を無料で案内してくれるうえ、最高級のワインも試飲させてくれます。館の主ボワイエの心配りによって、どこでも最高のもてなしが受けられるので、安心して旅を楽しむことができるでしょう。
