Francois Plantation

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  お薦め情報とトラベルガイド

スタイル: コンテンポラリークラシック

雰囲気: 人目を忍ぶ

12 部屋

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「フランソワ・プランテーション」が「フランセ・プランテーション」と改名され、少しはその実態が分かり始めたのではないでしょうか。

「サンバルテルミー」はもちろん西インド諸島にありますが、文化的にはフランスにかなり近いため、古いプランテーションハウスを囲むトロピカル・ガーデンの真ん中にあるコテージは全てクラッシックな植民地スタイルの、シックなデザインで統一されています。英語が公用語であるカリブ諸国よりもずっとエレガントで、四柱式ベッド、堅木のフロアリング、マホガニーの家具、大理石のバスルームは当たり前。他でよく見られるような、グーフィーカジュアルな熱帯特有のキッシュさは微塵も感じさせません。

この島にある他のクラッシクな宿とは違い、フランソワ・プランテーションは特にビーチから近いわけではありません。ここでは波の音のかわりに、丘の頂上からの見事な眺望が楽しめます。ほとんどのコッテージからは海を見渡すことができ、またインフィニティープールからの眺めはまさに果てしなく続く景色です。

山の上の隠れ家といえば想像していただけると思いますが、そのこと自体が大きな魅力となっていて、わずか12棟のヴィラは親しみやすい雰囲気です。ここで目にする見慣れない人は唯一La Table de Plantationで食事をするためにわざわざ丘を登ってきた人々のみです。このホテルに半ば囚われの身の状態にあるホテルゲストにとっては、幸運なことにこのレストランは島一番のレストランだったのです。