エンターテイメント、ビジネス、建築、ファッションなど、業界の著名なトラベラーがお薦めするホテル。. すべてのスターを見る .
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スイムウェア・デザイナー
元モデルのメリッサ・オダバッシュは国際的に知られるブランドを育てたファッション・デザイナーであり、起業家、ファッショニスタ。流行にとらわれないエレガンスさを持つ水着やビーチウェア、ドレスはファッションに敏感な世界中の女性たちから支持されている …
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シェフ
ナンシー・シルバートンのキャリアは、カリフォルニアのソノマにあるベジタリアン・レストランから始まっている。彼女はここで料理への情熱を見い出し、“正規”の料理教育を受けるためイギリスへ。ロンドンの料理学校ル・コルドン・ブルーで学び、技術の基礎をしっかりと固めた。卒業後、サンタモニカのレストラン、マイケルズ（Michael’s）のアシスタント・ペストリーシェフとなる。菓子作りに目覚めた彼女は技術を磨くため、フランスのプレジールにあるルノートル製菓学校へ入学。1982年、ウォルフガング・パックの招きでアメリカに戻り、彼が所有する世界的に名声あるビバリーヒルズのレストラン、スパーゴ（Spago）のヘッド・ペストリーシェフに就任した。 再びアメリカで暮らすことになった彼女は、ヨーロッパで味わった天然素材のスターターの風味を生かした、皮がパリッとして中がふんわりと柔らかいパンを作りたいと思うようになった。そこで昔ながらのサワードウを使ったパンの製法を独自に研究。こうして1981年1月1日、ラ・ブレア・ベーカリー（La …
